<   2018年 07月 ( 23 )   > この月の画像一覧

bibigoコチュジャンを使って、鶏手羽元の甘辛がらめが美味しい♪

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ご飯もすすむし、ビールもすすんじゃうおかず(^◇^)
甘辛なお味が美味しいわぁ~♡

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bibigoコチュジャンを使ったよ(^_-)-☆
これは韓国で売り上げNO.1のコチュジャンなんだよね♡

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どんなこだわりが?
◆厳しい品質基準に合格した材料だけを厳選し、無添加で作る
◆100%天日干しの唐辛子を使い、自然発酵させた
美味しく伝統的なコチュジャンを再現
◆料理の味と香り、鮮やかさを引き立て、コク深い味に仕上げてくれる
◆甘いコチュジャンとは違って、本場韓国のコチュジャンは旨辛い
◆和食や洋食との相性もよくて、どんな料理にも合う


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今回は手羽元で作ったけど
胸肉やもも肉でもいいし
豚肉や牛肉でもいいし
お魚やイカやタコでも美味しいと思う( *´艸`)

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bibogoコチュジャンは肉はもちろん
野菜だって美味しく、
コク深くしてくれるからお気に入り(^_-)-☆

ニラとしめじを炒めたものに
黄身をからめて食べたらウマ~い!

簡単にパパッと作ってもこの美味しさだから
料理が楽しくなっちゃうね( *´艸`)

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これも美味しかったよ~( *´艸`)

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手羽元を手づかみで食べちゃった( *´艸`)
旨辛なコチュジャンたれがたまらなくて
指まで舐めたくらい♡


【材料 2人分】
鶏手羽元  4個
塩麹  小2

★味噌  小2
★bibigoコチュジャン  小2
★酢  大2
★砂糖  小1
★醤油  小1/2
★にんにくおろし  お好みで少々
★ゴマ油  お好みで少々 

アーモンド  適宜
きゅうり  1本
玉ねぎ(スライス)  適宜
※お好みでポテトやとうもろこし等を添えて

【作り方】
1.鶏肉に塩麹をもみ込む(時間があれば置く)
2.フライパンに1を入れ、蓋をして中火で加熱する
3.ボウルに★を入れて混ぜ、焼けた2を加えて和える
4.ひと口大のきゅうりと玉ねぎも入れて和える
5.4を皿に盛り、砕いたアーモンドをトッピングして出来上がり


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by tree788 | 2018-07-30 08:34

bibigoコチュジャンを使って、ご飯も野菜もウマい肉味噌を作ってワンプレート♪

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お店で見て、このコチュジャンが気になってた~( *´艸`)

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赤いケース入り(200g)と箱入り(60g)があって(^_-)-☆

bibigo(ビビゴ)ってブランドは初めて知ったんだけど
これは韓国で売り上げNO.1のコチュジャンなんだって♡
スゴーイ( ゚Д゚)

ますます使ってみたいわぁ♪

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どんなこだわりが?
◆厳しい品質基準に合格した材料だけを厳選し、無添加で作る
◆100%天日干しの唐辛子を使い、自然発酵させた
美味しく伝統的なコチュジャンを再現
◆料理の味と香り、鮮やかさを引き立て、コク深い味に仕上げてくれる
◆甘いコチュジャンとは違って、本場韓国のコチュジャンは旨辛い
◆和食や洋食との相性もよくて、どんな料理にも合う

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使ってみたら
うんうん 確かに甘いだけじゃないの。
旨味と甘味と辛みのバランスがイイね(^◇^)

子供が小さいと豆板醤は使いにくい時があるんだけど
このコチュジャンなら辛みも美味しく食べられるよ( *´艸`)

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肉味噌を作って、こんな感じで楽しんでみた~(^◇^)

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玉子を崩して、全部を混ぜた食べたら美味し~い( *´艸`)



【材料 2人分】
豚ひき肉  200g
玉ねぎ  1/2個
★味噌  大2
★bibigoコチュジャン  大2
しょうが  1片
にんにく  少々
★酒  大2
★醤油  小1
★トマトジュース  100ml
塩コショウ  適宜

ごはん  2杯分
温玉  2個
添えの野菜はお好みで  適宜

【作り方】
1.みじん切りの玉ねぎ、しょうが、にんにくと
豚肉を合わせてフライパンで加熱する
2.全体が炒まったら★を加えて中火でさらに炒める
3.汁気がなくなってきたら味をみて
足りなければ塩コショウで整える
4.器にごはんと野菜を盛り
3と温玉をのせて出来上がり


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by tree788 | 2018-07-30 07:03

『デルモンテ 食塩無添加野菜ジュース』を3ヶ月飲むプロジェクトに参加しているよ~♪

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この野菜ジュース(^◇^)
デルモンテ食塩無添加野菜ジュース

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注いでみると、けっこう濃度があって♡
飲むと美味しいの( *´艸`)

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しっかり野菜の旨味も栄養も入ってる!というお味ね(^_-)-☆
も~ぅ 野菜が美味しい~♡

濃いのに後味はスッキリとして飲みやすい!
飲むのが楽しみになっちゃう美味しさ( *´艸`)

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デルモンテ
には
デルモンテ365プロジェクトというのがあって♪

デルモンテのトマト・野菜飲料や果汁飲料を
飲むだけでなく、おいしく楽しく毎日に取り入れてほしい!

という思いで始まったキャンペーン(^◇^)

メニューレシピやカクテルレシピが紹介されてたり
商品の当たる情報があったりね(^_-)-☆

毎日が楽しくなるデルモンテ飲料の情報を発信中だよ~!

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嬉しいことに私も、3ヶ月間
このジュースを飲むというチャレンジに参加中で( *´艸`)

チャレンジだなんて、いえいえ(^◇^)
ただただ「やったー♡」と喜んじゃってるの。

だってパッケージを見て!
血圧が高めの方にってあるでしょ(^_-)-☆

どうしてかというと、
デルモンテ 食塩無添加野菜ジュース
GABAを含む、機能性表示食品なんだよね(^_-)-☆

GABAには血圧が高めの方の血圧を
下げる効果があることが報告されている


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他にはどんな特徴が?
21種類の野菜を使用している
◆セロリの風味が効いたスッキリした美味しさ
◆セロリ好き、香味野菜好きからも支持されている
◆トマトベースで、トマト由来のリコピンもたっぷり

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ここで注目したいのはリコピンの働き!

リコピンの抗酸化作用は強力
β-カロテンの2倍、ビタミンEの100倍なんだって( ゚Д゚)

抗酸化は健康維持病気予防アンチエイジングにも有効だから♪

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そりゃ♡
飲まなくちゃ( *´艸`)でしょ。
飲みたいわと思うでしょ(^_-)-☆

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飲み方は1日200ml、
私はだいたい食事の前に飲んでるよ( *´艸`)

食べるのが好き♡
炭水化物も好きだから
お米もパンも麺も食べてる私。

だからベジタブルファーストのつもりで
食事前ね(^_-)-☆

食事前にゆっくり飲むことで
満腹中枢にも働きかけて
ダイエットの効果も実は狙ってるという・・。

なんて貪欲( ゚Д゚)
一体いくつの成果を手にしようとしているんだ。

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飲むだけでなく、料理にも使ってるよ~(^◇^)

今だいたい3週間続けてるんだけど
野菜不足と食物繊維不足も解消し続けてるから(^_-)-☆

これまで溜めがちだった
ポッコリお腹の調子も整ってきてるし、
血圧もゆるく下降してきてるから
効果をじわじわ実感中~♡

でも・・

なにせ食いしん坊なので
毎日飲めることが単純に楽しかったりして、うふ( *´艸`)

体重計にものってるし
このチャレンジで4つくらい成果を得たいわぁ♡



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by tree788 | 2018-07-29 18:39

ペリカン石鹸の『ForBack.薬用シリーズ』でケアして、つるつるの背中になろう♪

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肌見せの季節、腕はもちろん
背中も出したりするけど( *´艸`)

背中って自分で見えない分、
実際どうなってるのか
分かりにくいんだよね( ゚Д゚)
そこが問題!

案外トラブってたり(-_-;)

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ニキビもできてたりね(-_-;)
それはダメダメ!

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アイデア溢れる商品作りで知られて
人気のペリカン石鹸から
ニキビを防ぐ 薬用石鹸 For Back

これはニキビを防ぐ3ステップケアが出来るよ~(^◇^)
薬用泡パックもね♡

それになんと( ゚Д゚)
5秒に1個は売れてる石鹸なんだって!
みんな、背中のケアに悩んでるんだぁ。

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石鹸はこんな感じ(^◇^)
炭の色をしてるね♪

なんの匂いだろう?
スーッと爽快感のある香りなの( *´艸`)
ハーバルシトラスの香りだって♡

薬用石鹸でこんなふうに
匂いも楽しめるのは嬉しいわ(^_-)-☆

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泡立ちはいいよ~♡
泡の持ちもよくて、
しっかり洗えるし、パックも出来る(^_-)-☆

モコモコの泡を作ったら
背中にのせて30秒(^◇^)
これだけでOK!

洗い上がりはさっぱりして気持ちいいの( *´艸`)
匂いにも癒されて
これって清潔感や殺菌をイメージする香りだわぁ♪

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こちらはFor Backシリーズの背中つるつる薬用ジェルミスト(^◇^)

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◆オイルフリー
◆パラベンフリー
◆無着色
というのもイイね(^_-)-☆

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石鹸ジェルミストの2つをセットで使うと
バッチリケア出来て♡

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トリガータイプのボトルだから
自分でもシュッと背中に出来るし(^◇^)
1プッシュで広範囲に広がるの♪

ベタつかないジェルミストでいいよ~♡

おまけにこれで2ヶ月は使えるコスパの良さ。
こういうところも嬉しいね(^_-)-☆



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by tree788 | 2018-07-29 18:35

温むすびの『足うら美人杢調カバーソックス』と『足うら美人潤いサポーター』でやさしく、でもしっかりとかかとケア♪

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かかとがガサガサだと
オシャレが出来ないだけでなく
気持ちまでガサガサになっちゃう~(-_-;)

というワケで
潤ってツルツルなのが理想なんだけど(^◇^)

軽石で削ったりしてケアする人もいるけど
結局はやさしくケアするのがいいみたい(^_-)-☆
かかとって案外デリケートなんだって♡

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発売から累計426万足を販売しているこちら
426万って・・スゴイ数だぁ~( ゚Д゚)

温むすび足うら美人杢調カバーソックス(左)と
足うら美人潤いサポーター(右)

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杢調カバーソックスを洗ったらこんな感じ♪
左は裏面ね(^_-)-☆

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パッと見、無地のようだけど水玉模様なの。
可愛いわぁ( *´艸`)

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履いてみると
足元すっきりのスニーカー丈(^◇^)

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浅く見えるけど
履き口には脱げにくいゴムが採用されてて
しっかり履けてるよ(^_-)-☆

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かかと部分にはこの商品の特徴である
特殊シートがあって、しっとり保湿中!

温むすび足うら美人シリーズ

できるだけ簡単に、できるだけ自然に、
自分の体の力を利用して
角質をやわらかくする


というのがコンセプトなんだけど(^_-)-☆

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かかとがツルツルになる理由は?

自分の足から出る水分を最大限活用して保湿する
特許取得の特殊シート&二重編み構造
採用されているから
(^◇^)

私のかかともガサついていたんだけど
5日履いたくらいで、手触りがスルスルになって
その後はツルッとしてきたからビックリ( ゚Д゚)

いや、嬉しくなっちゃった~♡

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一方こちらは、足うら美人潤いサポーターの方♪
左は裏返した様子ね(^_-)-☆

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かかとと足裏が当たるところはこんな感じなの(左)。
面白いし、こんなの、見たことないよ( ゚Д゚)

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履いてみると、こんな感じ(^◇^)

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特許取得の特殊シート&二重編み構造
ケアしてるよ~
(^◇^)


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足うら美人潤いサポーター
薄手のサポータータイプだから
寝る時用にもいいし(^_-)-☆

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日中、重ねて履くのもOK(^_-)-☆

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靴下はもちろん
タイツやストッキングでもイケるよ(^◇^)

実際、足うら美人シリーズを履いてみて
「あれ?!かかとケアってこんなに簡単だった?」と
思っちゃった~( *´艸`)



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by tree788 | 2018-07-28 18:27

『ハウス プロ クオリティ ビーフカレー 』はレストランで食べるプロのお味を家庭でも楽しめるよ♪

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カレー大好き(^◇^)
我が家でも毎週のように楽しんでるんだけど♡

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ハウス
プロクオリティ ビーフカレーを食べてみた♪
この商品、CMを見て気になってた~( *´艸`)

どんな特徴が?
ご家庭で味わうプロの味わいを追求したブランド
◆デミグラスソースのようなコク深く濃厚なソースに仕立てている
◆ほぐれるまで煮込んだ牛肉・玉ねぎ・トマトの旨みと甘みがある
◆ 煮とけた濃厚ソース仕立てだから、色々なアレンジを楽しめる

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レトルトなので、作り方は簡単(^_-)-☆

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4袋入りだよ~(^◇^)

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こんな感じのルーで
具は全部煮溶けてるんだね(^_-)-☆

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うんうん、これだけでウマ~い!
プロの味、レストランの味っていうのも納得(^_-)-☆
さすがの美味しさで、お気に入り~♡

カレーのルーでありながら、
濃厚仕立ての絶品ソースって感じで、うふふ( *´艸`)
いいわぁ♡

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アレンジやトッピングを楽しむのがおすすめというので(^◇^)

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こんな感じにしてみた~♡

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焼きカレーに使うのも◎で
ほんとお店の味になるよ(^_-)-☆

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このカレー、ウマい( *´艸`)
ソースがすでにご馳走なんだもの♡

こういうルーって、ちょっと家庭では作れないなぁ。
なるほど、プロクオリティだわ(^_-)-☆


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by tree788 | 2018-07-27 09:50

『もやしのカレー風味ぺペロン炒め』でべジトレ♪香りやスパイスを楽しんで苦手なものも食べてね。

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もやしは家計の味方(^◇^)
私は食感も好きだし、
買い物に行くたび買うのだけど♪

「味がない」「栄養もない」
「なんで食べるのかわからない」という家族がいるの~(-_-;)

もやしにだって栄養あるんだってば♡
シャキシャキの食感や
この美味しさを共有したいわぁ( *´艸`)

にんにくと唐辛子をプラスして
カレー風味で炒めて、はい どうぞ♡
美味しいよ~(^◇^)

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そんなもやしでもう一品♪

きゅりともずくと合わせて
ゼラチンで固めたポン酢をかけるんだけど(^◇^)
このポン酢に唐辛子を入れると美味しいの♪

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酸味の中にピリッと辛みが効いて、
暑い夏にも食欲がわいていいわぁ( *´艸`)

もやしのいいところはシンプルなところ。
それだけに色々と楽しめていいよね(^_-)-☆


【材料 3人分】
もやし  1袋
しめじ  1/2袋
にんにく 1片(みじん切り)
赤唐辛子  1/2本
醤油  小1~2
カレー粉 小1/2
サラダ油  大1
塩コショウ  適宜

【作り方】
1.フライパンににんにくと油を入れて加熱する
2.香りが出たら、もやしとしめじと赤唐辛子を入れて炒める
3.醤油とカレー粉を混ぜ、2に加えて全体を炒める
4.塩コショウで味を整えて出来上がり




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by tree788 | 2018-07-27 09:28

雪印ビーンスタークの『プラチナミルクforビューティー ポタージュ風味』は美しさのための栄養サポート食品♪

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例えば青汁とかなら色々な商品があるけど
こういうのはあまりないなぁって(^◇^)

こちらは母乳や粉ミルクの研究から生まれた
大人向けビューティーサポート食品

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雪印ビーンスタークプラチナミルクforビューティー ポタージュ風味

粉ミルクを作り続けて半世紀以上の雪印ビーンスターク
その技術をシニア向けに応用して
誕生したのが、プラチナミルク(^_-)-☆

それを飲みやすく美味しく抹茶ミルク味にしてる
プラチナミルクforパワー 抹茶ミルク味という商品があるんだけど♪


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こちらはポタージュ風味

パワーをサポート → プラチナミルクforパワー 抹茶ミルク味
ビューティーをサポート → プラチナミルクforビューティー ポタージュ風味
という違いね(^_-)-☆

ビューティーの方は女性に嬉しい ↓ ( *´艸`)

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【不足しがちな栄養素】と
【摂りたい栄養素】が補えるの♡

うふふ、これはとっても贅沢な配合でしょ(^_-)-☆

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箱の中は個包装で14本入り♡

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プラチナミルクforビューティー ポタージュ風味
サラサラの粉末で♪

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こんな感じね(^◇^)

飲み方は
◆1日1本が目安
◆1本を80mlのお湯で溶かす
◆冷たくしてもOK

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サッと溶けて、飲んでみると
濃厚なミルクの味わいのようなポタージュで美味し~い♪

旨味と、ほんのり甘さもあるね(^_-)-☆

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とろ~りとして、まさにポタージュ♡
コクがあって飲み応えもあるよ(^◇^)

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ポタージュ味なので食事ともピッタリ(^_-)-☆

スティックタイプで携帯できるから
出先で飲んだりも♪

小腹が空いた時におやつにしたりね♡

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いつまでも美しくありたいというのは女性の願いだよね( *´艸`)
その願いをこの1本でしっかり
サポートしてくれるのは嬉しいわぁ♡

手間なく続けられて
しかも美味しいんなんて(^◇^)


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◆ミルクセラミド
◆ローヤルゼリー
◆コラーゲンペプチド
◆4種のビタミン
美容に欠かせない魅力的な成分がギュッと1本に!

プラチナミルクforビューティー ポタージュ風味
内側からサポート&ケアしていこうっと(^◇^)



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by tree788 | 2018-07-25 17:09

モンマルシェの『サバ味噌煮』は厳選のサバも味噌もウマい!色々に使ってみても美味しいよ~♪

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ツナ缶の美味しさで知られているモンマルシェ
実はサバ缶も美味しいの( *´艸`)

というワケで
先日のサバ水煮に続いて、本日はサバ味噌煮

と、その前に(^_-)-☆
モンマルシェサバ缶は・・

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ギフトにも◎な箱入りで♪

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水煮味噌煮ね(^◇^)

このサバ缶は創業70年の三陸の新鮮素材を活かした
『こだわりの味』を提供するミヤカンとのコラボ商品!

1缶がけっこう大きくて
持つとずっしりと重い175g入り( *´艸`)


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ミニ冊子も入ってるよ~( *´艸`)

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缶を開けるとこんな感じ♪

使用するサバは1尾400g以上で、
気仙沼で水揚げされたものだけ(^◇^)

通常使用される小ぶりのサバ(250g前後)とは
脂のりが違うって♡


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缶に詰めるのも、身崩れしないように
丁寧に一切れずつ手詰めしてるそう♪


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モンマルシェ
サバ味噌煮があったら
私は必ずこれが食べたい!

サバとご飯と玉子で丼ぶり( *´艸`)
これが1番好き~♡

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そのままサバにかぶりつくのもいいし
食べやすく身をほぐすのもアリね(^_-)-☆

必須なのは味噌煮のお汁♡
これをたっぷりかけて~(^◇^)

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いただきます!
これは美味しいよ( *´艸`)

サバに脂がのっててウマ~い!
味噌の味もいい~♡

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サバと玉ねぎとほうれん草を具にして
卵でとじた丼も作ってみたら(^◇^)

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あれ?こっちが正面かな?
卵でとじてもいいわぁ、美味しい( *´艸`)

やっぱりサバそのものに
しっかり旨味があるから◎よね(^_-)-☆

味噌煮のお汁も卵と一緒にとじてるから
いっそう味に深みがあるの♡

ところでモンマルシェサバ缶の特徴って?

◆旬の時期に国内で水揚げされたサバ使用
◆ミネラル豊富なこだわりの塩で味付け
◆豊富なDHA・EPA含有
◆化学調味料無添加

近年、サバ缶ってすごく人気だよね(^_-)-☆

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こちらはなんてことない一品なんだけど(^◇^)

チンしたじゃがいもをグシャッと潰して
サバと温玉をのせて食べようとしていたら♡

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「そのサバ、焼きナスにのせて!」と主人がリクエスト(^◇^)
「合うから、絶対ナスに合うから!」と言うので
ほぐしてのせたところ♪

うんうん、そりゃ焼きナスにも合うよ♡
焼きナス+サバ+味噌味
そりゃ美味しいよ~( *´艸`)

お好みでごま油や酢を
ちょい足ししてもOKね(^_-)-☆

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モンマルシェサバ缶はそのままで美味しいから
ホントはあまり手を加えないで食べたいんだけど
これは加えた方のメニュー( *´艸`)

玉ねぎとトマトソースとバジルと合わせて
パスタにしてみたら
いやいや、これもウマーい♡

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グラタンの具にしてみたり♪

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サバを具にしたことも
サバの味噌煮を使ったのも初めてだけど
じゃがいもやホワイトソースやチーズと
相性がよくてビックリ( ゚Д゚)
これもウマーい♡

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ポテサラにも入れてみたり♡
これも美味しいね( *´艸`)
サバ缶ってホント色々に使えるんだね。

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このポテサラを思いっきりベーグルにサンドして
かぶりついても美味しかった~(^◇^)

最後に私の好きな食べ方の2番目を紹介♡

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サバ味噌煮のそうめんのせ(^◇^)
うどんやそばでもいいよ♡

ほぐしたサバに味噌煮のお汁をかけて
そうめんつゆをひと回し♪

暑い夏にもつるつるっとね。
この美味しさもたまら~ん( *´艸`)



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by tree788 | 2018-07-23 08:37

植垣米菓の『おかき五郷』はおやつにもおつまみにも!8つの味わいと美味しさが楽しめるよ~。

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植垣米菓おかき五郷を食べたよ~(^◇^)

植垣米菓といえばこちら♡

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鶯(うぐいす)ボールね(^_-)-☆

関西では知らない人はいない鶯ボールをはじめ、
色々な米菓を作っている植垣米菓創業明治40年

もっと詳しく・・どんな会社なの?

◆HACCP、JAS有機加工食品の資格を取得
◆有機米菓を通じて健康な土地作りに貢献したい
◆地球にもやさしいお菓子作りをしている


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おかき五郷
のパッケージはこんな感じ(^◇^)

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神戸みなとや
というのは植垣米菓のことね♡

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箱を開けると・・♪
小袋のデザインも素敵ね( *´艸`)

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7袋入りで(^_-)-☆

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わぉ♡
こういうのは配るにもいいわぁ(^◇^)

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透明なプラケースの中に
こんな感じで入ってるよ(^_-)-☆

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8種類10個の食べ切り♡
どれも美味しそうで可愛い~( *´艸`)

アーモンドが入っていて香ばしいのとか
海苔を巻いた醤油味のとか
中にお豆が入ったのとか
ざらめが甘くて嬉しいのとか
ゴマが効いてカリカリなのとかね(^_-)-☆

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うふふ、れんこんだよ(^◇^)
全部美味しいの~♡

おまけに
こうしておかき五郷を食べながら知ったことで
「いいなぁ」「素晴らしいなぁ」と感じたのは♪

契約農家が化学肥料無使用・低農薬・
マイナスイオン水を散布して育てた
安心&安全なもち米を主に使用している

というこだわり♪
こういうの、いいね(^_-)-☆

おかき五郷もそうなんだけど
ギフト向けの神戸みなとやの商品を集めた
通信販売サイト 植垣ダイレクト

◆製造直売という無駄のない販売形態
◆焼き立ての本物の味を最良の状態でお届けする
のが特徴だって(^◇^)

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のぞいてみたら、美味しそうなおかきがいっぱい!
選べないくらい、色々あるよ~♪

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おやつとしても嬉しいおかき五郷だけど
お酒のおつまみにもピッタリで( *´艸`)

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いろんな味があるから
つまむのが楽しくて( *´艸`)

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これは御影小石って言うよ(^_-)-☆
むかし懐かしい神戸の味♡

味も美味しさも知ってるけど
おもちとかりんとうを一緒に焼き上げてるって
知らなかったよ~( ゚Д゚)



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by tree788 | 2018-07-20 10:38