モンマルシェの『レモンレリッシュ』で料理にフレッシュ&爽やかなアクセントをプラス♪

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モンマルシェレモンレリッシュを使ってみたよ(^◇^)

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レリッシュというのはピクルスの一種で
野菜を刻んで甘酢漬けにしたもののこと(^_-)-☆

今回刻んでいるのはレモンと玉ねぎ~♡

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レモンが爽やかで、玉ねぎはシャキシャキ♪
唐揚げにプラスすると美味しいよ( *´艸`)

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マヨネーズに混ぜてタルタルソースにするのもおすすめ(^◇^)

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こだわりの商品作り、
こだわりの原料が魅力のモンマルシェだから
もちろんこのレモンレリッシュも(^_-)-☆

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レモンは国産、愛媛県岩城島のものを使用♡

どんなレモンなの?
◆防腐剤・ワックスは不使用
◆最低限の農薬のみ使用の減農薬農法
◆皮も安心して美味しく食べられる

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玉ねぎも国産で
山梨のワインビネガーで漬けてるって(^◇^)

なるほどぉ♪
ビネガーのほんのりした甘さもいい感じなの♡

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いつも食べてる具材で作ったサンドも
レモンレリッシュがあれば( *´艸`)

レモンの爽やかな香り&味わいがプラス出来る~♡

さっぱりした風味が魅力で
かぶりついたら、うん 美味しいぞ(^◇^)

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マフィンで作ったオープンサンドにも
レモンレリッシュをプラス(^◇^)

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瓶にも書いてあるけど
料理にひとかけでいいの( *´艸`)

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レモンの調味料といっても
酸味が立ちすぎてなくて♪

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まろやかな酸味と旨味で
絶妙な調味料になってるよ(^_-)-☆

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ちょい足しでレモンのフレッシュな美味しさが楽しめる~♡

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レモンの調味料ってあんまりないから嬉しいね(^◇^)
私は玉ねぎも好きだし♡

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レモンは肉にも魚にも合う(^_-)-☆

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お酒にも合う~( *´艸`)
こういうの食べながら呑んでるの、幸せだわぁ♡

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きゅうり・ゆで玉子・トマト♪
こんなありふれた組み合わせもイケるね(^◇^)

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愛媛県岩城島ってどこにあるんだろうと思ったら
瀬戸内海に浮かぶ小島で
青いレモンの島って呼ばれてるんだって(^_-)-☆

素敵~♡
なんか映画の舞台になりそう( *´艸`)

日本で使用されてるレモンの99%は
輸入レモンというから
国産ものは希少だよね♪

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最近は広島のレモンが有名になってるけど
瀬戸内のレモンって愛媛県のものもあるんだね(^◇^)
この商品で初めて知ったよ~♪

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クリームチーズとレモンレリッシュ( *´艸`)
こんなシンプルな食べ方もお気に入り♡

レモンのビタミンCは
美肌効果、疲労回復、免疫力アップが期待できるよ♪

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お豆腐にトッピングしたり(^_-)-☆

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鶏肉とは間違いのない相性(^◇^)

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ポテトにものせてみた♪
これもウマ~い( *´艸`)

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玉子にもレモンレリッシュ入ってるよ♡


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キャロットラぺを作るのにもプラスしたり(^◇^)

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さっぱりして美味しいよ~( *´艸`)

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トマトにもね♡
爽やかなひと皿が出来て
これも美味しいわぁ( *´艸`)



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by tree788 | 2018-08-25 22:08