薄くてふわふわ~のマルトモの『プレ節(R)花けずり』は旨味がしっかりで美味しい♪
好物のチャーハンにふわっとかつおぶしをトッピング♡
使ったのはこちら(^_-)-☆
マルトモのプレ節(R)花けずり
見た目にも、ふわふわっとしてるね(^◇^)
薄~く削られた『花けずり』の
この薄さにとにかくビックリ( ゚Д゚)
25ミクロンだって!
2枚重ねのティッシュを1枚ずつに剥いだら
その1枚の厚さが25ミクロンというから
ホント薄いわぁ( *´艸`)
ここにふわっとね♡
プレ節(R)花けずりをのせて~♪
いただきます(^◇^)
旨味と食感がプラスされて美味しいよ( *´艸`)
おかか好きだから♡
こんな食べ方も好き(^◇^)
おむすびも美味しいよ~( *´艸`)
具はおかかのふりかけで
まわりにはプレ節(R)花けずりをまぶして♡
それにしても・・( ゚Д゚)
枕崎産のプレミアムなかつお枯節「プレ節(R)」を使用して、
【コク味が強い枯節】と【うま味が強い枯節】の
ダブル使いをしてるからだって(^◇^)
つまり
コク・うまダブルブレンドね(^_-)-☆
マルトモにはいろんな種類のかつお節があって(^_-)-☆
例えば・・ プレ煮干しいわしけずり
削ってるのはかつおだけじゃないの♪
見た目も味わいも違うけど
どれも美味しいから
料理や気分に合わせて使い分けしてる~( *´艸`)
プレ節(R)花けずりにもどって♪
毎日スライス玉ねぎを食べるんだけど
美味しいかつお節は欠かせないわ(^_-)-☆
ゴーヤと卵の炒め物にもふわ~り(^◇^)
この薄~いけずりと風味と味わいには
ハマっちゃうわぁ♡
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by tree788 | 2018-08-09 18:19