ファインの『赤のビーツ』は3つのスーパーフードと可愛い色で魅力いっぱい!
ファインの赤のビーツを使って
可愛いマフィンを作ってみたよ(^◇^)
ビーツといえばスーパーフードなんだけど♪
見た目の特徴はなんといっても色!
料理ではロシアのボルシチなどに使われて
赤ピンク色のスープが鮮烈でしょ(^_-)-☆
ビーツのあの色って
天然の色素「ベタシアニン」「ベタキサンチン」によるんだって。
赤のビーツはパウダー状、
このピンク色もキレイで可愛いわぁ( *´艸`)
商品の特徴は?
◆ビーツの他にアセロラとマキベリーを配合 → 3つのスーパーフードで美容をサポート
◆ビタミンCがたっぷり → 100gあたりビタミンC500mg含有
◆ポリフェノールでエイジングケア → ポリフェノール862mg含有
◆お腹の調子を整える → 食物繊維55g含有
◆粉末状で何にでも使いやすい!
マフィンの生地に混ぜたら、こんな色に(^◇^)
焼くと甘くていい匂い~( *´艸`)
ほんのりピンク色でキュートな出来上がり♡
お味もバッチリ(^_-)-☆
甘さとやさしいフルーティーさがイイ!
カカオニブとの相性もよくて美味しいね( *´艸`)
赤のビーツを牛乳や飲むヨーグルトに混ぜると♪
これまた色が可愛いすぎる~( *´艸`)
なにこれ!?
乙女心がキュンキュンいってるよ♡
ビーツって
◆抗酸化力が強い
◆美白効果がある
◆抗シワ対策や抗シミ対策などにも◎
これは効果にも色にも惹かれまくり~(^◇^)
【材料 マフィン6個分】
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小1と1/2
バナナ 1/2本
バター(食塩不使用) 60g
砂糖 30g
卵 2個
牛乳 大3
赤のビーツ 大1~お好みで
カカオニブ 大1~お好みで
※カカオニブの代わりにチョコチップ・
ナッツ・ドライフルーツでもOK
【作り方】
1.ボウルにバターと砂糖を入れてよく混ぜる
2.つぶしたバナナを加えて混ぜる
3.溶いた卵と牛乳を少しずつ加えながら混ぜる
4.ふるった薄力粉とベーキングパウダーと
赤のビーツとカカオニブを加えて混ぜる
5.マフィン型に入れて170度のオーブンで20分焼く
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by tree788 | 2017-11-18 09:37