モンマルシェの『さば味噌煮』は素材のサバも、味噌もウマい!ご飯がすすむ!
いただきま~す(^◇^)
うふふ、美味しそうだわぁ♪
なんといってもご飯に美味しいサバがのってるの( *´艸`)
使ったのはモンマルシェのサバ缶シリーズ☆
水煮と味噌煮があって(^_-)-☆
モンマルシェというとツナ缶が絶品で人気だけど
旬の限定品でサバ缶もあるの~。
まずは水煮缶を食べたら美味しくって
サバ好きの私は大満足!
味噌煮缶はどう?とワクワクしながら♪
缶を開けるとこんな感じ(^◇^)
おぉ~☆
味噌のところも美味しそうだよ。
この味噌は『ヤマカノ醸造』のものを使用(^_-)-☆
『ヤマカノ醸造』って?
◆明治42年創業の地元仙台味噌・醤油の老舗メーカー
◆5年連続で東北農政局長・知事賞を受賞している
というから、このお味噌も楽しみでしょ(^◇^)
中にはぎっしりとサバが3切れ入ってる(^_-)-☆
これって身崩れがないように、
丁寧に一切れずつ手詰めしてるんだって☆
食べ応えありそうだよ~( *´艸`)
たまら~ん、早く食べたい!
使用するサバは1尾400g以上で、
気仙沼で水揚げされたものだけ(^◇^)
通常使用される小ぶりのサバ(250g前後)とは
脂乗りが違うって♪
これはもぅ ご飯にのせちゃう( *´艸`)
そこへ煮汁をかけてと♪
期待の味噌の煮汁をね、たっぷりとね(^_-)-☆
千切りの大葉を添えたら出来上がり(^◇^)
うほほ、これはもぅ待てないよ。
食べるよ~☆
この身がっ・・
サバがウマい!
脂がのってて、サバが美味しいの( *´艸`)
身を崩すとこんな感じで(^_-)-☆
すごくボリューミーなことに♪
黄身をとろ~りして(^◇^)
ほんとこの丼ぶりはたまらんね☆
サバの旨味に味噌の味も加わって
相乗効果的にウマい!
食べ始めたら止まらない~( *´艸`)
玉子との相性も◎、これは大人も好きだけど
子供も好き(^_-)-☆
ちゃんと味の違い、美味しいのが分かるの♪
栄養面でもおすすめで、モンマルシェのサバ缶は
◆旬の時期に国内で水揚げされたサバ使用
◆濃厚でコクのあるこだわりの味噌で味付け
◆豊富なDHA・EPA含有
◆化学調味料無添加
サバ缶が体にいいって、最近話題になってるよね(^_-)-☆
パンはどうかなぁと♪
挟んでみたら♪
美味しいんだよね( *´艸`)
やっぱり美味しいサバはパンにサンドしてもGOOD!
味噌とマヨネーズも合うでしょ☆
麺類にも合わせたい~と、そうめんにトッピング(^◇^)
煮汁も全部かけてね♪
めんつゆを少し回しかけて、いただきます!
これがまたウマい( *´艸`)
サバと味噌味の煮汁をからめて食べるそうめん最高!
これと冷奴とビール(または冷酒)があったら
猛暑もご機嫌で乗り越えられそう(^_-)-☆
そんな美味しさ☆
サバ味噌煮が気に入っちゃって、
毎日食べた~い( *´艸`)
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by tree788 | 2017-06-06 07:27