明治『野菜たっぷりトマトリゾット』と『濃厚チーズリゾット』は本格派&お店の美味しさ☆
家で作っても、なかなか上手くいかないのがこのメニュー(^_-)-☆
火入れの加減がむずかしいんだよね。
でも美味しいのが食べたーい!
お店で見て、すごく気になってたこちら☆
パッケージも赤と黄色で目立つでしょ。
明治のリゾットなんだけど美味しそう~( *´艸`)
袋を開けるとこんな感じ♪
赤の『野菜たっぷりトマトリゾット』は、明治の特製トマトソースをベースにしてるんだって(^◇^)
レンジでチンするだけで出来上がり~☆
名前のとおり、野菜がたっぷりなのが嬉しいわぁ( *´艸`)
トマトソースのトマト感だけでも贅沢なのに、ズッキーニ・パプリカ・フライドなすがのってるの。
こうしてかき混ぜて♪
あ~ん、チーズもソースもとろとろでたまらなーい(^◇^)
熱々をパクリ☆
おぉぉ、これは美味しい!
お米の食感が本格派のリゾットだよ(^_-)-☆
お店の味、お店の食感でしょ。
自分で作っても、リゾットのつもりが雑炊になってしまうけど・・。
このお米の感じはまさにリゾット(^◇^)
チンして、この食感に出来上がるなんてスゴイ~☆
家で簡単に、お店のリゾットの味が楽しめるなんて嬉しいね。
香りや味わいも豊かだと思ったら、3種のハーブ(バジル、オレガノ、パセリ)を使ってるそう。
トマトはハーブとの相性もいいもんね(^_-)-☆
全体がチーズの旨味とも相まって、美味しいわぁ(^◇^)
こちらは黄色い方で、『濃厚チーズリゾット』
チンする前からチーズが香って、見ているだけでもチーズがたっぷりなのが分かるの(^_-)-☆
チンしたら、もうとろとろ~♪
国産生乳とワインをベースに、北海道十勝産チェダーチーズとパルメザンチーズを加えた濃厚なチーズソースなんだって(^◇^)
そこへさらに北海道産モッツァレラチーズをトッピング☆
こりゃ、チーズ好きにはたまらんね(^_-)-☆
パセリとブラックペッパーもパラパラっと。
このアクセントも効いてる~♪
リゾットと濃厚なチーズの旨味を堪能!
見た目はシンプルだけど、この美味しさは深いなぁ( *´艸`)
白ワインと合わせたら、大人の楽しみになるね☆
リゾットを作るのはむずかしいから、もう諦めて、この2つを冷凍庫にストックしておくのがイイなぁ(^◇^)
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by tree788 | 2016-11-11 09:32