大江ノ郷自然牧場の『天のしずく』でお蕎麦ランチ♪
麺に何かのっけて食べるのも大好きな我が家☆
その日あるものをのっけて、こんな感じ♪
かけたのは大江ノ郷自然牧場の天のしずく☆
鰹と昆布の天然だしや、三河みりんなど、無添加のこだわり国産素材で作られた【卵かけごはん用醤油】
自慢の自然卵である天美卵のために、老舗の醤油専門店とともに開発したんだって。
でもぶっかけうどんに使ったり、お蕎麦に使ったり、これで親子丼を作ったりしても旨い~♪
ちょっと濃い目のお出汁と同量で割って、めんつゆ的にぶっかけるのもグゥ☆
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東北で行われている様子を見て憧れ、とっても美味しそうなので、マネして集まって味わってます~☆
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by tree788 | 2015-09-01 08:29