切干大根と豆苗
今年の冬はよく切干大根を作った♪
といっても最近はPM2.5などの心配もあって、なかなか外に干せない。
我が家では大きめのボウルにひっかけたりして・・
暖房で室内も乾燥しているので、こまめに乾物を作ってみた。
豆苗はもう一回再生させて、収穫を待つ。
★美味しい食べ方大募集★【ピエトロ】甘酸っぱい季節のミルクジャム<博多あまおう>
by tree788 | 2014-04-01 22:00 | 乾物のおかず
by tree788 | 2014-04-01 22:00 | 乾物のおかず
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