『カロリー1/2 ラカントすし酢』で蒸し寿司
寒くなってきたので、熱々&ほかほかの蒸し寿司♪
うなぎや穴子があればいいけれど、ないので・・、なにかおいしいタレにからまった食べ物ってないかな、ということで焼き鳥缶。
蒸したら、焼き鳥のタレが照り照りっのつやっつやに輝いた♪
作るのも簡単であっという間。
材料も少ないし、この時期は特に、湯気の出るお寿司がおいしい。
使ったのはサラヤ株式会社のカロリー1/2 ラカントすし酢
どんな特徴が?
◆砂糖を多く使うすし酢の気になるカロリーが1/2
◆自然派甘味料ラカントを使っていて安心
◆ 砂糖・保存料・香料・着色料は不使用
◆使い残しの無駄がない使いきりの分包タイプで便利
2合のごはんに『ラカントすし酢』1袋を混ぜるだけだから、おいしくヘルシーに時短料理♪
ごはんと『ラカントすし酢』と卵と焼き鳥缶があれば出来る、ほっかほか蒸し寿司♪
【材料】 4人分
ごはん 2合
ラカントすし酢 1袋
(あれば白ごまやガリを刻んだものを混ぜるとさらにおいしい)
卵 4個
砂糖 大1と1/2
塩 小1/2
焼き鳥缶
【作り方】
1.卵に砂糖と塩を入れてまぜ、薄く焼いて切り、錦糸卵を作る。
2.ごはんにラカントすし酢を混ぜて器に入れ、錦糸卵と焼き鳥をのせる。
3.蒸し器で8分蒸したら出来上がり。
サラヤ株式会社の代名詞ともいえるラカントSは、1995年の発売以来、天然素材を用いた安心の低カロリー甘味料として、糖尿病や肥満症の人々、カロリー摂取を気にするダイエットユーザーまでに広く長く支持されている定番商品。
その『ラカント』を使って、すし酢の成分の約40%~50%が砂糖であることに着目し、カロリーオフしようと試みて誕生したのがカロリー1/2 ラカントすし酢
オフした分、おいしいからごはんをもうちょい多めに食べてしまいそう♪
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by tree788 | 2013-12-02 16:28 | ごはん