GABANスパイスの『アニス』が香るカボチャのマフィンが美味しいよ♪

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スパイスってまだまだ知らないものがあるね(^_-)-☆

初めて使ってみたこちら♪
GABANのアニス(^◇^)

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どんなスパイス?

◆ほのかな甘さを感じさせる独特のエキゾチックな香味
◆ホールのままでも、粉末にしても使える
◆焼き菓子や煮込み料理に爽やかな甘い香りづけができる
◆中近東やインドではスープ・煮込み料理・パンなどに使われる

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私はかぼちゃのマフィンに使ってみたよ(^◇^)

生地にパラパラっと入れるところ
撮り忘れちゃったけど(-_-;)

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普段からかぼちゃは好きなんだけど
ハロウィン近辺はホントかぼちゃ祭り(^◇^)

女性陣と子供たちはいいけど
男性陣の目がやや・・( ゚Д゚)
こんなことに。

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我が家の人気メニューのホットサンドにも
かぼちゃのマッシュを入れて( *´艸`)

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ホワイトソースと肉とチーズと一緒に挟んでる♪
これも美味しいわぁ~( *´艸`)

持ってるGABANのスパイスを色々合わせて楽しんでるの♡
スパイス使いで美味しさが簡単に広がるってイイね(^_-)-☆

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かぼちゃの皮でハロウィンモチーフを作ったり(^◇^)
これだけで子供たちの喜びは2倍!

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この茶色の粒々がアニスね♪

ほんのり甘く香って美味しいわぁ( *´艸`)
今度はクッキーに入れてみよう♡


【材料 6個分】
薄力粉  200g
ベーキングパウダー  小1と1/2
バナナ  1/2本
バター(食塩不使用) 60g
砂糖  30g
卵  2個
牛乳  大3
かぼちゃ  120g
GABANアニス〈ホール〉  小2

【作り方】
1.かぼちゃは1㎝角に切り、600W1~2分チンする
2.ボウルにバターと砂糖を入れてよく混ぜる
3.つぶしたバナナを加えて混ぜる
4.溶いた卵と牛乳を少しずつ加えながら混ぜる
5.ふるった薄力粉とベーキングパウダーと
GABANアニス〈ホール〉を加えて混ぜる
6.マフィン型に入れて、かぼちゃをのせる
7.170度のオーブンで20分焼く


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by tree788 | 2017-11-06 09:36