九州フードサービスの『元気野菜セット10品目』の紹介①
活き活きの新鮮野菜たちが届いたので、早速お野菜いっぱいのサラダ蕎麦を作ってみた♪
野菜はいま裏の畑から収穫してきたみたいな(畑なんてないのに!)フレッシュさで、おいしい~。
九州フードサービスの元気野菜セットはこんな感じで届いて、
箱にはにっこり笑って、野菜をいっぱい抱えてるくまモン☆
可愛くって、この箱捨てられないよ~。
収穫してすぐに届けられるのは、熊本産を中心とした10種類の野菜のセット♪
出来るだけ農薬や化学肥料は使わず、厳しい独自の基準をクリアしたものだけをセレクト。
嬉しいことに、全品目の放射能検査済みなんだって。
袋から出して水に放った後、水切りしてみたら活き活き☆
茎の赤がサラダなんかに使うとシャレてていいんだよね。
トマトは丸いんじゃなくて、細長いタイプ。
実も張ってて、おいしそう♪
レタスも水に放ったら、すっごいフレッシュで元気~。
輸送を経てきたとは思えない新鮮さにビックリ。
そんな野菜たちを使ったお蕎麦は、当たり前だけどやっぱりウマっ。
野菜の味がいいのはもちろん、瑞々しさや香りも楽しめるようで、いっそう美味しい~☆
紹介②へ続く♪
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by tree788 | 2015-03-26 23:11